Detalhes
A História
Sobre as colinas que dominam a famosa e histórica região romana de Aléria, foram desenvolvidos há séculos, entre o mar e as montanhas, vilas, termas e vinhedos que hoje abrigam o DOMAINE VILLA ANGELI. Seus vinhedos encontram-se enraizados sobre os vestígios romanos, resultando em uvas suculentas e de excelente qualidade e vinhos surpreendentes e naturais, que transparecem a natureza exuberante e bem preservada do local.
DOMAINE VILLA ANGELI é comandado pela força e perseverança de uma família de viticultoras que nos agraciam com vinhos límpidos, complexos e elegantes, refletindo toda a sensualidade e sensibilidade da alma feminina.
O terroir
Localizado na costa oriental da Ilha e contemplado da pela denominação de origem controlada CORSE, (AOC CORSE), este Domaine possui 30 hectares plantados com Niellucciu, Grenache, Sciaccarellu, Cinsault e Vermentinu, permitindo a elaboração de diversos vinhos típicos de grande personalidade.
Safra 2007
Graduação alcoólica 12%
Composição
Niellucciu e Grenache
Vinificação
Este vinho é oriundo de uma seleção minuciosa das uvas Niellucciu (90%) e Grenache (10%), cuja colheita é realizada quando da boa maturidade dos frutos. Vinificação das uvas separadamente. Seleção dos melhores tanques. Envelhecimento em tanques de inox, preservando as características típicas de cada fruto.
Características e harmonização
Um vinho de um vermelho profundo e intenso, com aromas de frutas negras associados a uma boca ampla e levemente amadeirada. Taninos firmes e redondos, em boca é um vinho sedoso, estruturado e complexo. Excelente para acompanhar carnes de caça, queijos fortes e embutidos.
Premiações:
Safra 2008: 1 estrela no GuideHachette 2010 Safra 2007: 1 estrela no GuideHachette 2009
As imagens são meramente ilustrativas. A safra mostrada no rótulo dos vinhos safrados não é necessariamente a mesma do vinho comercializado. É vedada a venda de bebida alcoólica para menores de 18 anos.

