Detalhes
A História
Sobre as colinas que dominam a famosa e histórica região romana de Aléria, foram desenvolvidos há séculos, entre o mar e as montanhas, vilas, termas e vinhedos que hoje abrigam o DOMAINE VILLA ANGELI. Seus vinhedos encontram-se enraizados sobre os vestígios romanos, resultando em uvas suculentas e de excelente qualidade e vinhos surpreendentes e naturais, que transparecem a natureza exuberante e bem preservada do local.
DOMAINE VILLA ANGELI é comandado pela força e perseverança de uma família de viticultoras que nos agraciam com vinhos límpidos, complexos e elegantes, refletindo toda a sensualidade e sensibilidade da alma feminina.
O terroir
Localizado na costa oriental da Ilha e contemplado da pela denominação de origem controlada CORSE, (AOC CORSE), este Domaine possui 30 hectares plantados com Niellucciu, Grenache, Sciaccarellu, Cinsault e Vermentinu, permitindo a elaboração de diversos vinhos típicos de grande personalidade.
Safra 2010
Graduação alcoólica 12%
Composição
100% Vermentinu
Vinificação
100% Vermentinu, uva típica da Ilha da Córsega, ela é colhida em dois momentos diferentes para poder elaborar um vinho de cor verde-dourado muito luminoso e sensual. A seleção das colheitas em diferentes estágios de maturidade permite associar o caráter cítrico – característica da Vermentinu – ao frescor, à elegância e à fineza deste vinho.
Características e harmonização
De coloração vibrante e delicada, este vinho branco é a expressão da sensibilidade e delicadeza femininas. Um vinho complexo, elegante, de aromas e sabores finos, que nos remetem a frutas cítricas, flores brancas, mel e um leve toque mineral. Em boca é fresco, de bom volume, ótima acidez e frescor. Ideal como aperitivo ou ainda para acompanhar pratos à base de peixes, frutos do mar e queijos de cabra.
As imagens são meramente ilustrativas. A safra mostrada no rótulo dos vinhos safrados não é necessariamente a mesma do vinho comercializado. É vedada a venda de bebida alcoólica para menores de 18 anos.

