Corsican Terra - AOC Corse Rouge Nielluciu (3L)

O mesmo vinho engarrafado sob a denominação TERRA NOSTRA NIELLUCCIU.

Graduação alcocólica:

12,5%

Composição

100 % Niellucciu, escuro ou preto como sugere a etimologia (Niello). Variedade de uva conhecida pelo nome de Sangiovese de Toscane, o solo e o clima da Córsega lhe permitiram se expressar inteiramente, desenvolvendo novas nuanças de suco e produzindo vinhos de grande tipicidade.

Vinificação

Oriundo de uma porção de terrenos meticulosamente selecionada, este vinho passa por uma maceração clássica e resulta da mistura de diversos tanques para obter um compromisso entre força, fineza e a flexibilidade dos taninos. Fermentação malolática. Engarrafamento após um ano de amadurecimento sur lies fines (borras finas) e filtragens repetidas.

Características e harmonização

Cor, perfumes, sabores, frutas e especiarias: este vinho é o verdadeiro ouro vermelho desta ilha da beleza. Acompanha carnes grelhadas ou com molhos e ainda queijos de cabra ou fortes.

ATENÇÃO

Este produto deverá ser retirado diretamente na loja.

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