Corsican Terra - AOC Corse Blanc Vermentinu (3L)

O mesmo vinho engarrafado sob a denominação TERRA NOSTRA VERMENTINU.

Graduação alcoólica:

12%

Composição

Vermentinu é uma uva mediterrânea por excelência. Popularizada pelos Fenícios durante suas viagens, esta uva também é conhecida pelo nome de Malvoisie. Na Córsega, esta uva adquiriu um caráter particular e oferece um dos mais finos vinhos brancos do Mediterrâneo.

Vinificação

 A colheita realizada no início de setembro resulta na produção de um vinho fresco, vivo e de grande complexidade. Leve maceração pelicular seguida de uma fermentação cuja temperatura é mantida abaixo de 18 Cº. Maturação entre 4 e 5 meses em tanque de aço inoxidável.

Características e harmonização

Este vinho possui uma cor ouro verde brilhante muito característica. Aroma cítrico e de jasmim misturado com eflúvios de maquis, vegetação local típica. Paladar fresco e flexível com um belo comprimento de boca e sabores leves de mel de acácia. Um vinho soberbo para ser apreciado em diversas ocasiões como aperitivos; sobremesas a base de frutas; peixes servidos ao molho e aves.

ATENÇÃO

Este produto deverá ser retirado diretamente na loja.

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